ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Ciasto Magia Smaków – zachwyć swoich gości!

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

szczypta soli

opcjonalnie: owoce sezonowe, orzechy, czekolada do dekoracji

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C).

Masło roztop i odstaw do przestudzenia.

Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.

Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy, wymieszaj.

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.

Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz przez 35-40 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.

Po upieczeniu ostudź ciasto przed wyjęciem z formy.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj ciasto lekko przestudzone, udekorowane owocami lub posypane cukrem pudrem.

Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni w temperaturze pokojowej lub do tygodnia w lodówce.

Możesz podać z bitą śmietaną lub ulubionym kremem.

Warianty:
Dodaj do ciasta kakao, aby uzyskać czekoladową wersję.

Wmieszaj do ciasta pokrojone orzechy lub suszone owoce.

Na wierzch wyłóż warstwę serka mascarpone z owocami dla efektu „tortu”.

Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, wybierz mieszankę mąk bezglutenowych przeznaczoną do wypieków.

2. Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone?
Wbij drewniany patyczek w środek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.

3. Czy można mrozić to ciasto?
Tak, dobrze owinięte w folię spożywczą można przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment