- Zacznij od ciasta: Na czystą powierzchnię roboczą wysyp mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj miękkie masło, cukier puder, cukier waniliowy, jajko i aromat cytrynowy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj rękami, aż powstanie gładkie i zwarte ciasto. Klucz do sukcesu to szybkie zagniatanie, aby ciasto nie stało się zbyt miękkie.
- Wałkowanie i wykrawanie: Rozwałkuj ciasto na grubość około 2-4 mm. Możesz użyć foremki do ciastek, aby nadać im ciekawe kształty, lub po prostu pokroić nożem na prostokątne kawałki, jak klasyczne herbatniki.
- Pieczenie: Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez około 10 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.
- Ostatnie szlify: Po upieczeniu, jeśli masz ochotę, posyp ciasteczka odrobiną cukru pudru, aby nadać im dodatkowego słodkiego akcentu.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
To nie tylko najłatwiejszy przepis na ciasteczka maślane, ale również gwarancja idealnej kruchości i bogatego smaku. Doskonale nadają się na popołudniową kawę, świąteczny stół czy jako przekąska dla dzieci. Dodatkowo, dzięki użyciu aromatu cytrynowego, ciasteczka zyskują orzeźwiającą nutę, która sprawia, że są wyjątkowe.
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu, który zawsze się uda i zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy – te maślane ciasteczka to strzał w dziesiątkę!
🎉 Spróbuj już dziś! Gwarantujemy, że po pierwszym kęsie nie będziesz mógł przestać jeść! 🍪
ADVERTISEMENT
