🥯 Juicy Quark Rolls (Quarkbrötchen)
🧺 Zutaten (für ca. 8 kleine Brötchen)
250 g Magerquark
1 Ei (Größe M)
60 ml Milch
60 ml neutrales Öl (z. B. Sonnenblume oder Raps)
300 g Mehl (Type 405 oder Dinkelmehl)
1 Päckchen Backpulver (ca. 15 g)
1 Prise Salz
50 g Zucker (optional, für süße Variante)
1 TL Vanillezucker oder Abrieb einer halben Zitrone (optional)
👨🍳 Zubereitung
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